嫁さんの妹の結婚式のサンクスクッキーを作るのを手伝ったのがきっかけでお菓子を作って遊んでます
その時に作ったクッキー
このクッキーを友達に教えてもらった時に一緒に教えてもらったのがチーズケーキ
それを長男の誕生日に
かぼちゃのチーズケーキを
主人の誕生日に
抹茶のチーズケーキを
で今回はホワイトデーのお返しに
パイ生地を使って作ってみました
パイ生地のフロランタンと
パイの実風?
パイの実にしては大きい(笑)
ネットで検索してその通りに作ればよいのに
あるものでアレンジしちゃうから失敗するのよね
失敗作です
グラニュー糖だけにしておけば良かった
チョコを練りこんだのが失敗の元
温度や時間を調整しないから焦げちゃったわ
孫たちは美味しいと食べてくれましたが
私のお腹に入るのが多いわね
このアンパン凄いでしょ
餡とパンのバランスが
餡がまた美味しいのよね
おまけにもうひとつ
これテレビで放送されて取り寄せてみた
トマトジュースです
透明の部分と沈殿したところと
上の部分だけを飲むとトマトジュースとわからないみたいです
沈殿した部分を料理に使っても良いとか
もちろん振って普通に飲んでもオッケイ
テレビに出た当時はメールで問い合わせをしても全然返事がなくって このお店は何?と思っていたら メディアの影響が凄すぎたと
今では返事がすぐ来ました
話の種に1回たのべば良いかな?