←お。次なる獲物発見!!
もぐもぐ。。。
サラダ菜食べながら次のサラダ菜に目が行ってます(笑)
この写真でお分かりの通り、我が家では必ず芯(茎?)の部分はくりとってあげています。
私もよく分からないのですが(をい!)、レタス科のお野菜にはラクッコピコリン(だっけな?)という成分が入っていて、切り口から白い汁が出てくるんです
葉っぱの部分にはほとんど含まれていないみたいなので、いつも茎の部分はあげてません。
大丈夫なのかもしれないけど・・・なんか怪しいので(笑)
あと茎は水分が多いですからね
ゲーリーをしない為にも、ちょっとしたひと手間であります
・・・・・さて、今日はショッキングな出来事がありました
もう口にするだけでも悲しくなります。。
先日巡り会えた新メイン牧草・カナダさん。
な、な、な、なんとっっっ!!!!!!!
・・・・・・・・・
品切れです
宇和嗚呼あーーーーーーーーーーーーんっっっ
あまりに悲しくて↑変に変換してしまいました
一応、まずは1ヶ月様子を見ようと思って、1キロしか買わなかったんです。
どうしよう。1ヶ月持つかどうか、微妙なところです。。。
うっうっ・・・せっかく旅から帰ったというのに。
また出なければなりませぬ。
どうしてこんなに牧草運が(そんな運ある?)ないのでしょう。
1ヶ月以内にもう1種類、メインになりそうな牧草探します。
違うお店のカナダさん試してみようかな〜