両者一歩も譲らズ。
さてさてさてさて。
昨夜食した例のこんにゃくおから。
〜こんにゃくとおからの、まるでお肉みたいな唐揚げ〜
を謳い文句とした、そのお味と食感は。
ささみ?
それとも
かま栄のかまぼこ?みたいな?
何も知らずに食するとまた違う感想になると思うけれど
どっちにしてもこんにゃく&おからとは思えない出来具合。
特に小さめに、薄めに切ると全然全然、ぜーんぜん。
昨日買ったそれは、唐揚げ用の粉もついていて
かなり香辛料を使っているみたいで
しょうがの味もして美味しかったけれど
たぶん、そのくらいしないとこんにゃく臭さが残って
しまうんだろうな。
カレー味とかどうなんだろ。
揚げ方ももう一工夫すればまた違ってくると見た。
昨日買ったそれは、揚げる前に水切りするんだけれど
よーーく水切ったほうが
揚げたときの食感がイイだろうと見た。
ちなみに
お弁当にも持ってってみたけれど
冷めたら、いかにもかまぼこちっくでした。
ちなみに、
普段から快便派の私は
今朝は 昨日買ったそれのパワーか
ちょいと快便すぎました。
こんな話で今日は〆させていただきまうす。。。
すみません。